春夏季節雨水豐沛,雜草生長快速,民眾除了就地堆置或丟入垃圾,還可以如何處理呢?為了替雜草垃圾提供特殊解方,新竹市環保局與梧桐環境整合基金會聯合辦理「食物森林x青草養樂多」課程,今(13)日在新竹市食物森林示範地,邀請KKF(Khao Kwan Foundation泰國米之神基金會)自然農法在台推廣中心新竹區召集人熊利晨學生蔡富美現場教學示範,將雜草收割發酵,化成植物容易吸收的營養液,除可讓雜草資源循環再利用,同時減少垃圾量。
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